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馬告香腸｜泰雅族傳統風味
來自桃園復興鄉泰雅族，承襲部落傳統香腸手作工藝。
嚴選台灣黑豬後腿肉，搭配台灣原生種馬告調味，細心調製而成。
香氣獨特、口感扎實，每一口都帶有馬告特有的辛香風味。
不僅是美味享受，更傳遞泰雅族對土地與食材的尊重，延續原民手作智慧。 -
吉拿富｜排灣族傳統風味
來自屏東瑪家鄉排灣族，承襲部落祖先智慧的手作美食。
以小米、糯米與肉類為主要食材，內層以假酸漿葉（Lavilu）、
外層包上月桃花葉，再以芒草或花梗紮好蒸煮。
烹煮後，假酸漿葉黏附米粒，可連葉一同食用，
帶出甘苦與辛香的特殊口感。
每一口吉拿富，不僅是美味享受，
更傳遞排灣族對土地與食材的尊重，
以及世代相傳的手作智慧。 -
究醬｜布農族傳統與創新風味
源自花蓮馬遠部落布農族，承襲部落手作智慧。
傳統調味工藝與創新手法相結合精製而成。
嚴選在地天然食材，保留原味，增添風味層次。
每一口究醬，不僅增添料理美味，更展現布農族對土地與食材的尊重。 -
竹筒飯｜布農族風味傳承
來自高雄梅山布農族，承襲傳統手作智慧。
選用香Q糯米、在地豬肉、豆蓉與鷹嘴豆，細心填入竹筒烹煮。
自然竹香融入每一粒米，保留食材原味與營養層次，口感豐富而飽滿。
每一口竹筒飯，不僅是美味享受，更是對土地與原民文化的致敬。
傳遞布農族世代相傳的生活智慧與手作溫度。 -
韮黃鮮蝦餃｜布農族手作風味
來自花蓮馬遠部落布農族，承襲部落手作智慧。
選用台灣頂級究好豬與新鮮蝦仁，搭配韮黃製作餡料。
每一顆餃子細心包製，保留食材原味與鮮甜口感。
呈現布農族對土地與食材的尊重，以及世代相傳的手作精神。 -
刺蔥豆干｜布農族創新風味
來自花蓮馬遠部落布農族，由長輩留下的好味道改良而成。
嚴選山林刺蔥、紫蘇與梅子，冷滷精製，保留食材原味。
每一塊豆干口感層次豐富，越嚼越香。
呈現布農族對土地與食材的尊重，融合傳統與創新的手作精神。
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